O Sebrae-SP capacitou mais de 50 empreendedores, na maioria representantes dos segmentos de artesanato e de gastronomia, para exporem seus produtos na segunda edição do Festival do Café de Mococa, que ocorrerá neste fim de semana – sábado (17) e domingo (18). A capacitação teve o intuito proporcionar soluções aos participantes, a fim de se aprimorarem para o evento ou outras feiras locais.
Durante três dias de programação, em datas alternadas na primeira quinzena de maio, os empreendedores foram qualificados para exposição de produtos, estratégias de vendas e formação de preço, além de um vasto conteúdo para os expositores do ramo gastronômico, com orientações sobre o zelo na manipulação de alimentos.
Luciani Matielo, analista de negócios do Sebrae-SP, enfatiza que participar de feiras e eventos é muito mais do que montar uma banca repleta de produtos. “É uma oportunidade poderosa de contar uma história, encantar o público com produtos da cultura local e saber vender com estratégia. Nossa proposta, portanto, foi engajar os expositores para investirem em técnicas de exposição de produtos e abordagens de vendas que se destacam”, disse.
Para a gestora de projetos de alimentos e bebidas do Sebrae-SP, Adrielli Vicente Tiburcio, o visual atrai, agrega uma experiência positiva e os eventos ganham notoriedade. “Abordamos, também, a necessidade de desenvolver produtos ou pratos autorais inspirados na temática da história do café. A autenticidade gera conexão, valoriza a identidade local e ajuda desenvolver o empreendedorismo na cidade”, ressaltou.
A capacitação realizada pelo Sebrae-SP vem ao encontro das ações desenvolvidas junto com a Prefeitura de Mococa, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, e apoio da Associação Comercial e Industrial (ACI Mococa).
2º Festival do Café de Mococa
O evento é promovido pela Prefeitura de Mococa, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, que celebra a tradição cafeeira da cidade, promovendo a cultura, a gastronomia, a economia criativa e o turismo. A segunda edição ocorrerá na Praça Matriz de São Sebastião, no Centro, com uma programação diversificada que incluiu: Apresentações culturais; Gastronomia temática: com pratos e bebidas à base de café; e Artesanato local: exposição e venda de produtos artesanais e alguns roteiros turísticos.
O Escritório Regional do Sebrae-SP em São João da Boa Vista atende 20 municípios (Aguaí, Águas da Prata, Caconde, Casa Branca, Divinolândia, Espírito Santo do Pinhal, Estiva Gerbi, Itapira, Itobi, Mococa, Mogi Guaçu, Mogi Mirim, Santa Cruz das Palmeiras, Santo Antonio do Jardim, São João da Boa Vista, São José do Rio Pardo, São Sebastião da Grama, Tambaú, Tapiratiba e Vargem Grande do Sul) e está localizado à rua Presidente Franklin Roosevelt, 110 – Perpétuo Socorro, São João da Boa Vista (SP). Telefone: (19) 3638-1123 (WhatsApp).
Por José Inácio da Silva Júnior/Assessor de Imprensa Sebrae